Dr Sterchi-Beck vo Bethlehem
Die Familie Sterchi-Kaiser und das traditionelle Bäckerhandwerk gehören zusammen. Bereits seit 1926 zaubern wir Frisches und Feines aus der Backstube, mit viel Fingerspitzengefühl und Leidenschaft.
Heute führen wir nebst dem Hauptgeschäft mit Backstube in Bethlehem fünf Filialen in Bern und Umgebung.
Das ist unsere Geschichte:
- 1926: Der Grundstein ist gelegt. Johann und Frieda Sterchi übernehmen die Bethlehem-Bäckerei an der Bümplizstrasse 11 und gründen die Bäckerei Sterchi.
- 1951: Die Familientradition entwickelt sich. Sohn Hans Sterchi wird Nachfolger und eröffnet mit seiner Frau Lotty Sterchi-Bohren eine Filiale an der Bethlehemstrasse 4.
- 1966: In neuem Glanz. Das Hauptgeschäft Bethlehemstrasse 2 wird in Betrieb genommen: frisch gebaut und zeitgemäss eingerichtet.
- Ab 1966: Wir breiten uns aus. In Bern und Umgebung eröffnen die Sterchis laufend neue Filialen.
- 1987: Die 3. Generation. Mit Barbara Kaiser-Sterchi und Thomas Kaiser übernimmt die dritte Generation den Betrieb.
- 2009: Die 4. Generation, Teil 1. Adrian Kaiser tritt als Erster der vierten Generation in den Betrieb ein.
- 2016/17: Die 4. Generation, Teil 2. Neu mit dabei sind Evelyn und Jeannine Kaiser.
- 2024: Mit Adrian, Evelyn und Jeannine Kaiser übernimmt die 4. Generation die Bäckerei-Konditorei Sterchi.